Molto buono e appetitoso, adatto anche ai bambini
Per una versione altrettanto golosa propongo la versione DIETAGIFT, ricca di fibre e con l’esclusione di zuccheri dannosi.
150g di yogurt greco
un uovo biologico
un cucchiaino di miele
la scorza grattugiata di un limone
pane integrale o primuspane (no pane confezionato)
frutti di bosco (lamponi, fragole, mirtilli, ribes)
Sbattere in una ciotola l’uovo con lo yogurt greco e aggiungere il miele e la scorza di limone.
Stendere il composto sulle fette di pane e aggiungere la frutta.
Infornare a 180° per 15 minuti.
Sopra si può spolverare un po’ di farina cocco per un tocco in più
Da gustare caldo!
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